Resultados Restaurante Carsac-Aillac

Ô MOULIN

Restaurantes €€
4.8/5
27 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, place Martin Dolt, 24200Carsac-Aillac, Francia
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05.53.30.13.55
2024
Recomendado
2024

Una bella mesa que sabe ofrecer platos por los que se viene de lejos, recientemente recompensada por un babero gourmet.

Nicolas Aujoux y Cécile Guerin han hecho de su restaurante —un antiguo molino— una apuesta segura en la que la decoración contemporánea combina maravillosamente con las piedras antiguas. Cécile está en la recepción, mientras el chef Nicolas crea pequeñas maravillas en la cocina con productos locales. Su inspiración se mueve con las estaciones: escalope de foie gras a la sartén con grosellas agridulces, carne de ternera, rebozuelos, chirivías, chips de salsifí, zumo reducido a los sabores del sotobosque... Y no olvidemos los postres de Kévin, que se pueden disfrutar a cualquier hora del día.


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Opiniones de los miembros sobre Ô MOULIN

4.8/5
27 opinión
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Visitado en septiembre 2023
Tout y est excellent. Un accueil bienveillant avec le sourire et des amuses bouches, entrées, plats et desserts d'une grande qualité et de d'une jolie finesse. Probablement l'une des meilleures tables du Périgord noir.
Pour s'assurer de cette qualité, ils réalisent de petits services alors pour être sûr de ne pas manquer cette belle expérience, pensez à réserver durant la période estivale car ils sont vite complets.
Visitado en septiembre 2023
Hé bien pas d’expérience : malgré la mention « ouvert » sur le site, nous nous sommes présentés à 19h15 ce soir pour dîner : aucune mention sur la carte affichée,,aucune réponse au téléphone, portes fermées, aucun message car pas de répondeur.
Très décevant
Comme je ne peux pas répondre à la réponse,
: c’est bien sûr votre droit de fermer mais c’est bien aussi de prévenir vos éventuels futurs clients. Désolée mais il n’était pas indiqué fermé sur Google sinon nous n’aurions pas fait le déplacement. Quant à tambouriner à la porte … ah bon ?
Et si vous avez mis une chaîne, un petit mot « fermeture exceptionnelle ce week-end « était tout aussi simple.
Nous n’avons pas été les seuls à rebrousser chemin.
Bon week-end en famille
Visitado en septiembre 2023
Nous sommes venus à plusieurs reprises dans cet établissement. La régularité dans la maîtrise de la cuisine, de l’accueil dans un cadre magnifique font que nous sommes à chaque fois enchanté de venir O’Moulin.
Visitado en septiembre 2023
Nous y sommes allés au dernier moment et nous n avons pas été déçus par la façon de cuisiner, le service et l ambiance. N hésitez pas !!!! C est une adresse merveilleuse.
Visitado en septiembre 2023
repas ce samedi 9 au soir. trés attentionné et à l'écoute du client!
repas absolument fabuleux tout en saveur trés originalBravo au chef et encore merci pour un service irréprochable

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