HUILERIE JACOB
Productor
2024
Recomendado
•
2024
Desde 2004, la almazara Jacob deleita a los gourmets con su aceite de nuez artesanal. Esta pequeña empresa familiar tiene su propia plantación de nogales y aprovecha sus diez años de experiencia en la producción de aceite para producir un aceite con carácter y un sabor distintivo. ¿Es la producción según un proceso ancestral, la drástica selección de las nueces o los granos que se trituran primero antes de ser tostados lo que le da este sabor incomparable? Probablemente una mezcla de todo esto, con un toque secreto. Una forma deliciosa de aromatizar sus platos
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