DOMAINE DU CARROU
Cómo llegar y contactar
Desde el siglo XVII, los Roger producen su vino en Bué, una superficie notable en cuanto a estas tierras, ciudad cercana a Sancerre la transitoria. En el Domaine du Carrou, donde las diez hectáreas de viñedos "navegan" en colinas discretas, aunque desvíen, se indica y se refleja desde siempre la divisa no de gran vino sin uva de excelencia. La razón de la uva prevalece primero. Se trata de un trabajo minucioso y sin concesiones de los vinicultores. Siempre se piensa en la belleza del sanguinario, que ha crecido durante algún tiempo, y que va en su camino. El trabajo con el tiempo paga. Los blancos están adelante: los desiertos, Domaine du Carrou, Chêne merand, llevan a cabo bonitas derivas en la boca. Rosado y rojo, que La Jouline para este último propone de la finura, aún de la finura. Sin contar la excelencia del lugar, el cuvée de Viejas vides en blanco honrando a las dos parcelas más antiguas con su 100% "cozanja" cuyas notas florales invaden la respiración en la boca. En lo que se refiere al buen trabajo.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DU CARROU
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
