BRASSERIE DU LAC
La innegable ventaja de la Brasserie du Lac es su situación a orillas del lago Auron. Además, se come bien. En la terraza sombreada frente al lago se encuentra prácticamente a orillas del mar. En el interior, el ambiente está relajado. Todos han venido para disfrutar de la naturaleza, después de un footing o un día de trabajo, o después de haber hecho su mercado en el valle de Auron los martes por la mañana. Durante seis años, Jerome y Muriel están al mando del establecimiento que ofrecen todas las ventajas de una buena brasserie. Por una suma moderada, se puede disfrutar de una buena cocina artesanal sentado en banquetas cómodas; de foie gras con salsas, todo es casero. La carta cambia tres veces al año, pero las parrilladas permanecen con independencia de la temporada. Quizás puedas degustar una hamburguesa berrichón con crotito o una red de aves de corral con sidra y azafrán y regalar un tiramisú a los especuloos y caramelo de mantequilla salada o un trifón con ron. Un lugar donde te apetece comer o tomar una copa con toda tranquilidad.
Plats traditionnels, la qualité est régulière.
Belles salades.