Resultados Restaurante gastronómico Válvulas

LA TÊTE EN L'AIR

Gastronómico €€
4.9/5
46 opinión
Cerrado - Abierto a 12h00 Horario

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
43, rue de la Fontaine, 56000Válvulas, Francia
Ver en la mapa
02.97.67.31.13
2024
Recomendado
2024

Restaurante bistró que ofrece cocina 100% casera en Vannes.

Tome a dos autodidactas amantes de la libertad, su atrevida apuesta y un lugar singular, y obtendrá La Tête en l'air de Estelle y Clément, que ofrece una cocina gastronómica de altos vuelos. Aquí no hay carta, sino menús sorpresa de 4, 6 o 9 pasos. ¿Quién sabe si descubrirá unos raviolis de caracoles, espuma de ajo, espinacas, perejil y menta como aperitivo, una emulsión de eglefino y calabaza Saint-Pierre o un cañón de cordero con apio, dátiles y limón? Ese es el principio, no lo sabemos, pero ya nos gusta.


Organice su viaje con nuestros socios Válvulas
Transporte
Alojamiento y estancias
Servicios / Presencial

Opiniones de los miembros sobre LA TÊTE EN L'AIR

4.9/5
46 opinión
Enviar una respuesta
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, que ha sido validada por el equipo de Petit Futé. Usted ya ha dejado una opinión sobre este establecimiento, a la espera de validación, recibirá un correo electrónico tan pronto como sea validada.
Visitado en enero 2024
Une très très belle experience, la dégustation à l aveugle sublime encore un peu plus les plats tous aussi succulents et surprenants le tout dans un environnement très agréable et accompagné d’un service à table chaleureux et connaisseur! Merci à toute l équipe pour ce merveilleux moment!
Visitado en enero 2024
Hello????
Un grand moment de bonheur pour l’anniversaire de mon épouse qui a adoré et moi également accueil top service la classe et la cuisine l’excellence une adresse où il faut pousser la porte vous ne serez pas déçus un grand plaisir et un grand merci pour cette équipe de pro ????????????
Bravo et continuez
Pascal et Christine
Visitado en enero 2024
Magnifique , exceptionnel
Un voyage culinaire extraordinaire
Visitado en enero 2024
Un moment sublime dans un lieu très agréable. Le concept de la dégustation à l'aveugle est original et réserve plein de bonnes surprises.La cuisine est subtile, parfumée avec un travail remarquable sur les associations de saveurs.Le service allie professionnalisme et gentillesse. Nous recommandons vivement.
Visitado en diciembre 2023
C’est la troisième fois que nous expérimentons La Tête en L’air. C’est à la fois une expérience et un voyage gustatif, Les saveurs sont surprenantes et réussies. Le service est sympathique, précis, très professionnel. Nous reviendrons !

Encuentre ofertas de estancias únicas con nuestros socios

Enviar una respuesta