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Recomendado
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Restaurante bistró que ofrece cocina 100% casera en Vannes.
Tome a dos autodidactas amantes de la libertad, su atrevida apuesta y un lugar singular, y obtendrá La Tête en l'air de Estelle y Clément, que ofrece una cocina gastronómica de altos vuelos. Aquí no hay carta, sino menús sorpresa de 4, 6 o 9 pasos. ¿Quién sabe si descubrirá unos raviolis de caracoles, espuma de ajo, espinacas, perejil y menta como aperitivo, una emulsión de eglefino y calabaza Saint-Pierre o un cañón de cordero con apio, dátiles y limón? Ese es el principio, no lo sabemos, pero ya nos gusta.
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Opiniones de los miembros sobre LA TÊTE EN L'AIR
4.9/5
46 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un grand moment de bonheur pour l’anniversaire de mon épouse qui a adoré et moi également accueil top service la classe et la cuisine l’excellence une adresse où il faut pousser la porte vous ne serez pas déçus un grand plaisir et un grand merci pour cette équipe de pro ????????????
Bravo et continuez
Pascal et Christine
Un voyage culinaire extraordinaire