LA ROUTE DE L'HUÎTRE
Peces – Marisco
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" Aquí el paraíso comienza en el paso ": esto es lo que se puede leer en la pizarra situada frente a la entrada del pequeño cobertizo de Yannick Le Joubioux, ostricultor de Saint-Armel. Aquí hablamos de marisco: arañas, cangrejos, gambas rosas, ostras, por supuesto... Las bandejas de marisco y las langostas se preparan por encargo. El lugar es mágico: kayaks de mar, barcas de pescadores, veleros, turistas con la nariz al viento, todos se reúnen a lo largo de este brazo de mar y vienen a pasar un momento en la Ruta de las Ostras para disfrutar de un momento inolvidable.
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