BOUCHERIE LETENNEUR
Carne - Aves de corral
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Esta carnicería se creó en 1975. En aquella época, propuso productos procedentes del mercado convencional. En 1990, para responder a la demanda de su clientela, André Letenneur se lanza en el enfoque bio. En 1991, uno de los fundadores de la estructura Bretaña Carne Bio (BVB) y compra su primer bovino biológico. La carnicería Letenneur fue la primera carnicería certificada orgánica en Europa. En 2002, André Letenneur establece una carnicería en la biosecundaria de Lorient, Les 7 Epis.
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