Resultados Bistronomía Lorient

ÉM.BA BISTROT VIVANT

Bistronomía • €€
4.6/5
• 25 opinión
Cerrado - Se abre en 1 minutos • Horario

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11, Rue Marie Dorval, 56100Lorient, Francia
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02.97.64.72.40
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante gastronómico en Lorient que sirve cocina de alta gama elaborada con productos de temporada.

¿Qué es un bistró viviente? Es un lugar cálido y entusiasta donde se hace hincapié en las plantas, desde la producción hasta el consumo. El concepto funciona, ya que el restaurante ha estado muy concurrido desde el cambio de propietario. Se respeta el carácter estacional de los productos, el pan es casero y las carnes, algunas de ellas cocinadas al fuego de leña, se preparan con maestría. Una carta sencilla para una cocina de alta gama digna de un buen restaurante gastronómico. La guinda del pastel (casero): ¡un servicio atento y servicial!

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Opiniones de los miembros sobre ÉM.BA BISTROT VIVANT

4.6/5
25 opinión
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Sunsun I.
Sunsun I.
Visitado en octubre 2023
Les plats sont fait maison de A à Z ainsi que le pain. Cuisine excellente. Ravioles de langoustines et pain perdue succulents. Service dans la bonne humeur. Personnel à l'écoute et très professionnel. Ambiance cosy et chaleureuse. Super restaurant.
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stéphanie r.
stéphanie r.
Visitado en octubre 2023
Très bon moment passé à emba, des plats de qualité et un service impeccable????
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Anna V.
Anna V.
Visitado en octubre 2023
Joli restaurant où nous sommes agréablement accueillis. Le service est impeccable. Les plats sont aussi jolis que bons, préparés avec des produits frais de saison. Un régal !
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Patrick S.
Patrick S.
Visitado en octubre 2023
Une superbe découverte. Un accueil et un service chaleureux par deux jeunes femmes souriantes.
Coté cuisine, rien à redire les cuissons sont précises et les saveurs au rendez vous.Le tout servi dans un endroit joliment décoré, sobre et élégant.
Nous avons hâte d'y retourner......
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Alexandre P.
Alexandre P.
Visitado en octubre 2023
Déjeuner d’affaire,
Restaurant au look soigné. Atmosphère très sympathique ou le sourire et l’empathie se ressent.
J’ai été agréablement surpris par les assiettes, on nous annonce cuisine bistronomique, qui souvent rime avec minimalisme et non ! pas ici !
Belle assiette de bistrot ou on respecte le produit avec une certaine générosité, maitrise des cuissons pour les viandes et accompagnement de saison.
Carte des vins courtes mais efficace et vins au verre généreux dans une tendance tarifaire attractive pour les amateurs.
On sent un réel professionnalisme derrière… une adresse qui s’en aucun doute va devenir incontournable.
Chanceux les Lorientais d’avoir un établissement de se standing !
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Lorient (56100)

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