Cómo llegar y contactar
Un restaurante gastronómico que promueve la pesca responsable y la horticultura consciente
Es uno de esos lugares que te dejan huella mucho tiempo después de haber estado allí. Aquí, la huella es delicada y duradera. Se la debemos a Julien Corderoch y a su equipo, que hacen un buen uso del turbo, el pescado emblemático del restaurante. El chef, que ha trabajado en el Amphitryon, recurre a una pesca responsable y concienzuda y a la horticultura de temporada. Y el resultado va mucho más allá de la cocina: es pura pasión. Una emoción intensa en la boca y en los ojos, revelada por una estrella Michelin en 2024.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LOUISE.
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Vin au verre de qualité ( de plus en plus rare)
Service discret efficace
Servir une table de 2 avant un groupe démontre un grand professionnalisme et une attention toute particulière très appréciée
Continuez comme ça nous reviendrons
MERCI
Repas basique sans grande découverte hormis un dessert aux figues délicieuses.
Nous y retournerons plus malgré la belle.note google, elle n'a pas été représentative de notre repas et j'allais oublier le courant d'air perpétuelle dans le dos...
Quel dommage!