Cómo llegar y contactar
Es una dirección bien conocida por los trinitarios, regentada por una figura emblemática de la escena gastronómica. El restaurador y chef Christophe Lagadec abre las puertas de esta cueva gastronómica situada detrás del puerto. En su interior, encontrará una tienda de delicatessen bien surtida, un servicio diario de catering para llevar, una bodega y, más recientemente, un restaurante de estilo bistró. Se han instalado una docena de asientos para recibirle con espíritu de guinguette para almorzar, tomar el brunch o cenar. Justo el tipo de iniciativa local que nos encanta.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en KAOTA
Abierto miércoles y jueves de 10.30 a 14.30 y de 18.00 a 23.00; viernes y sábado de 10.00 a 15.00 y de 18.00 a 23.00; domingo de 10.00 a 15.00.
Opiniones de los miembros sobre KAOTA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
La cuisine est généreuse et les ingrédients frais, un savoir faire ressenti dès les premières bouchées.
Quant à l’accueil il est d’un naturel qu’on se croirait à la maison, un endroit parfait pour manger entre bons vivants.
Un lieu humain qui donne envie d’y rester et bien entendu d’y retourner.
Alors merci à Christophe qui donne de sa personne pour faire tourner ce petit restaurant de quartier égal à aucun autre.
Merci a Christophe et son serveur pour ce moment !!
Alban et Charline (les réunionnais parisiens).
Vraiment délicieux dans l'assiette mais aussi un accueil chaleureux comme si nous venions dîner chez un ami.
Nous reviendrons souvent !
Christophe vous transporte avec lui dans l’univers de la restauration et vous fait vivre un moment hors du temps. Attention on en ressort un peu chamboulé
Nous avons commencé avec une planche à partager en terrasse ainsi que du foie gras et des amandes farcies avant de se laisser tenter à l’intérieur par la quasi totalité de la carte. Tout le monde était ravi
Et pendant ce temps Christophe s’occupe de faire le service la cuisine la plonge et surtout : l’animation.
Les quasi 5h passées au Kaota ont étés rythmés par la valse des saveurs et la gaïté de l’établissement.
Rien à redire, c’est un sans faute tant la qualité des produits et le savoir faire du chef se ressentent dans cette cuisine généreuse et cette ambiance digne d’un bouchon lyonnais.
Le Kaota s’inscrit comme l’une des adresses incontournables de la Trinité sur mer sans aucun doute.
Merci Christophe et assurément, à bientôt