Cómo llegar y contactar
Es una dirección bien conocida por los trinitarios, regentada por una figura emblemática de la escena gastronómica. El restaurador y chef Christophe Lagadec abre las puertas de esta cueva gastronómica situada detrás del puerto. En su interior, encontrará una tienda de delicatessen bien surtida, un servicio diario de catering para llevar, una bodega y, más recientemente, un restaurante de estilo bistró. Se han instalado una docena de asientos para recibirle con espíritu de guinguette para almorzar, tomar el brunch o cenar. Justo el tipo de iniciativa local que nos encanta.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en KAOTA
Abierto miércoles y jueves de 10.30 a 14.30 y de 18.00 a 23.00; viernes y sábado de 10.00 a 15.00 y de 18.00 a 23.00; domingo de 10.00 a 15.00.
Opiniones de los miembros sobre KAOTA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Je me suis régalée d'un généreux tartare mêlant avec harmonie les saveurs fraîches d'un excellent bœuf coupé au couteau, crémeuse burrata, croquantes pistaches, belles tomates, olives, roquette, eclats de framboises, sphères d'agrume. La purée en accompagnement était divine.
Pour mon amie, un parmentier à l'effilochée de canard et ses carottes glacées : réconfortant, tout en rondeurs...
On a aussi craqué pour la belle tarte tatin en dessert
Des ingrédients de qualité choisis par Christophe dont la gentillesse et le professionnalisme apportent la touche finale et magistrale à un déjeuner parfait !
On reviendra ????
Je recommande
Les 5 étoiles sont amplement méritées et de très loin, ne changez rien et pour ceux qui hésiterai : foncez !