Cómo llegar y contactar
Antiguo piloto de avión, Dave Bednarowicz se lanzó en 2013 a la fabricación de cerveza artesanal, una pasión que ya practicaba como aficionado. Hoy produce nada menos que 10.000 litros al mes. Entre las cervezas que elabora durante todo el año figuran Pilote en Mousse (rubia), Covale (blanca), Boom (rubia IPA), Kervignacoise (triple) y Chonchon (ámbar). Animada por su éxito, la cervecería le acoge ahora en un bello espacio en el corazón de una antigua imprenta, reconvertido en brewpub para conciertos nocturnos, degustaciones y afterworks
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE LA BELLE JOIE
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