LES AUTRUCHES DE LA SAUDRAYE
Cómo llegar y contactar
La Ferme d'Autruches de la Saudraye es una granja de avestruces situada en Guidel (Bretaña). Boris Le Bec, director de la granja, cría cientos de avestruces desde hace más de 20 años en 30 hectáreas de prados y bosques. Los avestruces se alimentan con piensos 100% vegetales y minerales, adaptados a la edad del animal y a sus necesidades. La granja es famosa por la calidad de sus productos, gracias a su dominio de la cría, desde la puesta de huevos hasta el sacrificio y la transformación. La carne de avestruz, de color rojo, es famosa por su ternura y sabor. También es baja en colesterol, lo que la convierte en un producto saludable. Sin embargo, no es posible visitar la granja. La granja también vende carne directamente, pero no hace entregas a particulares.
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