LES BELLES D'IRUS / EARL LE BERRIGAUD
Peces – Marisco
2024
Recomendado
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2024
El ostricultor Paul Le Berrigaud y su esposa Marie crearon Les Belles d'Irus en 2016. El lugar cuenta con un amplio espacio abierto que domina el suntuoso espectáculo de las corrientes agitadas por el Golfo. Un espacio de degustación acoge a una cincuentena de invitados, que presentarán sus productos locales, empezando por la estrella, la belle d'Irus, sin olvidar las ostras, las almejas, los bígaros, la mousse de atún casera y las tablas de embutidos. Degustación in situ y puro marisco.
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