CREMERIE FROMAGERIE GAUTHIER
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
•
2024
Esta institución quesera, presente en Les Halles desde 1983, presenta una selección de 160 quesos de productores y maduradores. Desde Saboya, los Pirineos y el Jura hasta Côtes-d'Armor para los quesos de cabra y leche de vaca, la variedad garantiza un viaje gustativo de renombre. El equipo trabaja directamente con muchos productores. Pruebe el tomme Le Hirel con fenogreco o ajo silvestre. También se enamorará de los canelés con mantequilla de flor de sal y mermelada de cerezas negras, el acompañamiento perfecto para los crêpes. Recibirá una cálida acogida y buenos consejos.
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