2024

AUX SAVEURS D'ORIENT

Delicatessen productos de Oriente Próximo y Oriente Medio

Una pequeña tienda estilo cueva de Alí Babá, instalada hace más de 10 años en la calle Vasselot En las paredes hay pilas de vajillas turcas hechas a mano (piezas únicas), té marroquí a granel (rosa, menta...), vino tunecino, marroquí y libanés, y alrededor: ¡montañas de pasteles orientales! Imagine cinco variedades diferentes de baklava, cuernos de gacela, loukoums, zlebia, chabakia y mucho más, todo ello perfumado con azahar y miel. Perfecto para una escapada gourmet a Oriente, pero no sólo dulce. La tienda está literalmente repleta de pasteles, pero ese no es su único propósito. Le encantará probar un borek para llevar, una empanada rellena de espinacas, ternera o patatas y calabacín, o un sándwich de falafel con hummus y hierbas frescas. La tienda también ofrece un servicio de catering especializado en platos orientales: surtidos de mezzés, tajines por encargo la víspera, pequeños platos para llevar en una pequeña vitrina refrigerada (houmous casero, compota de berenjenas, tabulé tradicional, falafels, etc.). Especialidades del Magreb y el Líbano).

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