El chef y el eficiente servicio del restaurante permiten degustar los platos en un ambiente más bien bullicioso con terraza.
Amarrado a orillas del Vilaine, Maison Java es el bistró sucesor de Les Bricoles. La nueva decoración es más depurada, pero se mantiene el espíritu festivo, con algunos guiños a los años setenta. En lugar del naranja vitaminado, el ocre caldea las paredes, y el vino se convierte rápidamente en parte integrante de la carta, con una amplia selección. Probamos una mousse de gambas con bacon a la plancha y pimientos confitados, una salchicha de lentejas y hojaldres de praliné. Enhorabuena al joven chef, nos deleitó de verdad. El servicio es relajado y eficiente. Si busca un ambiente íntimo, no se moleste, ya que el nivel de ruido aquí es bastante alto. En verano, la pequeña terraza del fondo es muy agradable.
Repas entrée bonne , plats bourguignon viande sèche , avec du riz pas de carottes , plat de poisson sans aucun intérêt des frites de la purée de patates douces des olives et j’en passe , tous les plats étaient en plus beaucoup trop salés.
Nous prenons une bouteille à 50€ on nous l’amène à 11 °lamentable passer votre route à fuir .