Cómo llegar y contactar
La cocina refinada del chef Anthony Le Fur en un restaurante con patio
Situado dentro del hotel Balthazar, este elegante bistro es asaltado a la hora del almuerzo. El menú preparado por Rostang père & fille, le da la seguridad de platos delicados y equilibrados. La elección de los productos y el juego de texturas en el plato son también la firma de este restaurante. Los fines de semana, la clientela se vuelve cosmopolita. Aquí los clientes extranjeros se sienten como en casa. La entrada al restaurante de la rue Vasselot da acceso a una bonita y larga habitación, pero también a un patio muy bonito (elemento clave del establecimiento). Detrás de las estufas, el chef Anthony Le Fur crea una sabrosa cocina basada en productos regionales de calidad. Todos los domingos, ¡vamos al gigantesco almuerzo!
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DE BALTHAZAR
Le personnel et la qualité du service sont excellents
La Qualité des mets est très bonne
Le premier menu à 45€ est très bien servi et surtout bien travaillé
L’ambiance est exceptionnelle, surtout joliment décorée.
Et une note spéciale pour le serveur dégarni et le chef de salle
Ils sont exceptionnellement professionnels et serviables
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