TOAST IT
Un restaurante que ofrece generosos sándwiches a bajo precio, sólo para llevar, una buena opción para comer sano.
A dos pasos de la plaza Saint-Germain, Toast It ofrece generosas rebanadas de pan, sólo para llevar con auténtico pan de masa madre. El concepto es eficaz gracias a productos cuidadosamente seleccionados: una gruesa rebanada de pan de panadero tostado, verduras de la Ferme de La Réauté, queso feta DOP, miel local... Varias recetas están disponibles según la temporada, entre ellas el best-seller, el Avoca'Toast, a base de crema de aguacate, trucha ahumada de Bretaña, encurtidos de cebolla roja y sésamo negro. En el lado dulce, puede darse un capricho con la French Toast, un brioche perdu que puede mezclar y combinar con una galleta o un brownie casero. Una forma estupenda de comer bien sin arruinarse.