BUBBLE SNACK BY BUBBLE RAMEN
Varias especialidades de comida callejera japonesa cocinadas con productos orgánicos locales.
Bubble Snack es la sede de la comida callejera japonesa. Se invitan muchos productos orgánicos locales en las novedades: gyudons con carne de vacuno orgánica, alimentada exclusivamente con pasto, en una granja cerca de Combourg, bollos hirata, rollos al vapor o tonkatsu con cerdo blanco occidental orgánico. En cuanto a la repostería, recomendamos el mochis de cacahuete, sésamo y judías o el doriyaki, una especie de tortita japonesa rellena de pasta de judías. El crujiente barquillo de Hong Kong servido con helado casero (nuestro favorito: sésamo negro) también es excelente. Acompáñalo con té de burbujas, una bebida hecha de té y bolas de tapioca caramelizadas.