Gastronomía especialidades locales y vinos Redon

Las Halles, que datan del siglo ^XIX, han sido renovadas para hacerlas más luminosas y acogedoras. Ahora acogen a una treintena de comerciantes y sus productos locales y/o ecológicos. Encontrará desde fruta, verdura, carne y pescado (capturado en las costas de Bretaña) hasta pan, productos lácteos y embutidos. Todos los lunes, las Halles forman parte del mercado semanal de la ciudad. Podrá degustar una deliciosa galette-saucisse en casa de Solange, que elabora deliciosos crêpes y galettes con harina ecológica.

En homenaje a su abuela, que abrió aquí su tienda de comestibles en 1919, Hervé Maugendre lanzó su tienda de comestibles. 1919, Hervé Maugendre ha puesto en marcha su tienda de comestibles donde se encuentra una sabrosa mezcla de patrimonio, convivencia, productos locales y deliciosos dulces. Descubra productos, en su mayoría bretones, como el whisky de castañas Bogd'Or, la mermelada de guayaba de la Cour d'Orgères, las pastas para untar del taller de Bernard Marot y el café de un tostador de Brocéliande... No olvide la mantequilla de caramelo con sal de Guérande, para untar, de L'Ambr'1. Una dirección que defiende el terruño.