HOTEL-RESTAURANT COTE RIVAGE
Cómo llegar y contactar
Bonito rincón de la Dordoña que ofrece una fórmula exprés, productos locales, carnes y aves de corral.
Olivier Jérôme es un parisino que ha caído bajo el hechizo de este bonito rincón de la Dordoña.
El Chopin Gourmand Bistrot del Hôtel Côté Rivage está decorado con gusto y ofrece un ambiente acogedor. La sala es muy luminosa, con vistas a la Dordoña, y las mesas están bien espaciadas y dispuestas. Hay un menú exprés para los gourmets con prisa, pero el menú, un poco más caro, es más que tentador. El chef trabaja con productos locales, aplicando su experiencia adquirida en establecimientos parisinos como Ledoyen, Sofitel y Lucas Carton: dedos de manitas de cerdo, corola de lentejas y ceps, virutas de foie gras; cazuela de blanquetas de ternera y escalope de foie gras a la sartén con pera escalfada en Monbazillac, aceite de nueces y galleta de chocolate intenso, terrinas de foie gras, pechuga de oca. Todo excelente. La mayoría de las confortables habitaciones gozan de magníficas vistas sobre la Dordoña y están decoradas con esmero y sencillez.
Opiniones de los miembros sobre HOTEL-RESTAURANT COTE RIVAGE
Merci a vous, nous nous sommes régalés
Le couple de restaurateur/hôtelier est très gentil et aux petits soins.
A chaque fois que nous invitons des clients dans cet établissement, nous ne sommes jamais déçu.
A très bientôt et bonne continuation à vous deux.
Frédéric et Véronique Dumas
Agence fdimmo Lalinde
Nous avons réservé cet hôtel pour une nuit aussi parce qu’il est noté qu’il est équipé de climatisation, sauf dans la chambre qui a son entrée privée!! Heureusement que la canicule était passée !!
Mais la gentillesse des proprios a permis de mieux gérer ces petits bémols.
Le site aux alentours est calme et très beau