Cómo llegar y contactar
Restaurante cercano a la iglesia que ofrece una original y elaborada cocina de mercado y carnes.
Pascal Raffray, antiguo jefe de cocina del hotel Barrière de Dinard y jefe de partida de las Maisons de Bricourt, le da la bienvenida. Su restaurante tiene la etiqueta Clé Verte. Las vieiras en costra de sal de la granja de Saint-Goudas, la langosta azul del vivier asada con mantequilla de limón, el papillote de St Pierre con cítricos, el caquelón de ratones de cordero de 12 horas con cerveza casera "Lancelot", o la chuleta de cerdo de Pré-Bois con cebolla caramelizada y crema de foie gras son ejemplos de los platos de alto vuelo que ofrece el chef.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU MARAIS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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