L'ATELIER DE LA GUEULE NOIRE
L'Atelier de la Gueule Noire es una empresa de cuchillería con sede en La Bouëxière. Especializada en cuchillos plegables, ofrece una gran variedad de modelos de alta calidad. Entre los cuchillos disponibles se encuentra el Piémontai DAMAS 2, con una hoja en fresno, xc75 y 15N20, y una falsa pieza en fresno y chapa de acero inoxidable. Mide unos 23 cm de longitud total y 15,5 cm cuando está cerrado. Cuesta 240 euros, más 8 euros de gastos de envío. Otro modelo es la Piedmontai sandwich2, con hoja de nogal, 135CR3, 14n20 y acero dulce, y cerradura de nogal y acero inoxidable. Mide unos 19,5 cm de longitud total y 14 cm cuando está cerrada. Cuesta 180 euros, más 8 euros de gastos de envío. L'Atelier de la Gueule Noire también ofrece otros modelos de cuchillos, como el Piémontai damascus1 y el champi.