2024
AUX DELICES DU COCHON
Productor local
4/5
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leer másChristine y Joël Mochet están instalados en el bocage de Vitréen, famoso por su gastronomía. Ofrecen carne de cerdo y embutidos tradicionales directamente de su granja. Nacidos en la finca de La Grande Pialière, criados con piensos 100% naturales y transformados en el propio establecimiento, los cerdos se pueden adquirir como productos al por mayor o al por menor, o en forma de carnes a la brasa, morcillas, tocino, asados o patés. En cuanto a la charcutería, Christine y Joël la preparan según las recetas de antaño, utilizando sólo productos frescos y sin colorantes.