Restaurant avec terrasse où le chef réalise une cuisine aux produits locaux avec une touche contemporaine.
Maestro de cocina, el concepto del chef se basa en un menú a la carta que cambia con los mercados y las estaciones. Su cocina se basa en productos locales, con un toque contemporáneo. El plato estrella es el huevo a 63 grados, estilo "parfait", con espuma de tomme bretón y centeno. El broche de oro: trigo sarraceno bretón caramelizado. Estas son sólo dos de las muchas sugerencias sabrosas y subjetivas que se ofrecen, dada la abundancia de ideas en la cocina. No hay que perderse: la table d'hôtes, la noble mesa de pizarra de la entrada. ¡La última en Bretaña!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L’ARDOISE BISTROT
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Equipe aux petits soins et souriante! je recommande !
Je recommande, excellente adresse, plat de qualité, service parfait, et très sympatique
Une grande diversité de saveurs, de propositions dans l'assiette, et d'accords mets et vins !
Nous y retournerons pour sûr :)
Que dire du repas : succulent du début à la fin.
Vraiment une délicieuse expérience ????