BERGERIE FROMAGERIE DES ABERS
Cómo llegar y contactar
La Bergerie fromagerie des abers es una quesería situada en Plouvien, Bretaña. Especializada en la transformación de productos lácteos elaborados con leche de oveja, la quesería ofrece una variedad de quesos crudos y de leche entera, como krotins, palet crémeux, Saint Jaoua, Tome des abers y Bronnou. También ofrece yogures pasteurizados de leche entera, así como fromage blanc faisselle y fromage blanc campagne. También dispone de un nuevo producto: helados de leche de oveja, sin rastro de leche de vaca, ideales para las personas intolerantes a la leche de vaca. Además de la producción de leche, la granja cría corderos, que se venden en paquetes o al por menor. También hay salchichas merguez 100% de cordero, elaboradas con los mejores cortes de cordero. Por último, los cerdos criados en libertad se engordan con harina de cebada y suero de la quesería, y se venden en paquetes.
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