2024

BISCUITERIE BIO ROC'HÉLOU

Galletería

El establecimiento fue fundado en 1950 por Paul Guillou. Roc'Hélou es el nombre de un caos granítico del pueblo donde nació el fundador, en la Bretaña central. Hoy, su hijo está al frente de la fábrica de galletas. Lo que la hace especial: fue la primera fábrica bretona de galletas en obtener la certificación ecológica, ¡allá por 1983! Sus productos se elaboran con ingredientes ecológicos y locales. Galettes, shortbread, pound cakes, florentines y crêpes satisfarán los paladares más exigentes

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