DOMAINE SAINT-REMY
Domaine
2024
Recomendado
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2024
En la lista de los 100 mejores vinos de Alsacia de James Suckling figura esta punta de lanza de la viticultura ecológica (Ecocert) y biodinámica (Demeter). Fundada en 1725, reúne en 23 hectáreas un mosaico de terruños ricos en denominación Grands Crus (Schlossberg, Hengst, Goldert, Brand). Visita su bodega contemporánea y cata algunas de sus añadas, como el Riesling Jade 2021, cuya complejidad mineral es un acompañamiento perfecto para una mariscada, o el Gewurztraminer Grand Cru Hengst 2019, con aromas de mango, papaya y lichi.
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