JOSEPH MOELLINGER ET FILS
Heredero del saber hacer de varias generaciones de viticultores, Michel Moellinger dirige con pasión su viñedo plantado en las laderas de Wettolsheim entre Colmar y Eguisheim. Certificada como "Alto Valor Ambiental" (HVE3) desde mayo de 2019, esta finca se beneficia de tres prestigiosos Grands Crus: Hengst, Steingrubler y Pfersigberg. Con su esposa Isabelle, Michel Moellinger utiliza la agricultura sostenible para cultivar las variedades tradicionales de uva alsaciana (sylvaner, pinot blanc, riesling, muscat, pinot gris, gewurztraminer, pinot noir) que dan lugar a excelentes vinos y crémants. La visita a su bodega sorprende por la armoniosa cohabitación entre la madera de las viejas tinas y el brillo moderno de las tinas de acero inoxidable. Es un placer instalarse en la bodega para tomarse el tiempo de degustar algunas buenas cosechas, a menudo aclamadas por los conocedores. La finca Moellinger ganó 2 medallas de oro en el concurso Riesling du Monde 2017 con su Riesling 2015 Grand Cru Steingrubler y su Riesling 2015 Grand Cru Pfersigberg! Su Crémant d'Alsace Brut Rosé ganó una medalla de oro en el Concours des Vins de Colmar en 2018. En cuanto a la Reserva Muscat 2018, ganó una medalla de plata en el Concours des Muscats du Monde 2019.