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Pascal, un marinero comprometido en una respetuosa recolección de algas de su costa, nos encanta con sus tártaros y otros productos del mar, que sabe magnificar como un verdadero artesano del gusto. Situado en las costas salvajes de Landunvez, su vocación es hacer que las algas expresen todo su potencial, con el fin de revelar los terruños del mar. Gracias a la compra directa al productor, usted también se beneficia de un precio justo y equitativo, a la vez que apoya una actividad profesional que tiene como objetivo preservar el ecosistema local. Date un chapuzón, come algas
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