Queserías y cremerías regionales Huelgoat

La explotación caprina de Plouyé reúne a criadores de cabras, productores y transformadores de queso de cabra de granja elaborado con leche cruda entera. En reconocimiento a la calidad de los productos ofrecidos (en particular las marcas "Le biquette de Breizh", "L'hermine de Plouyé", "La Bik'irie", por ejemplo), ¡ha sido galardonada con una medalla en el Concours Général Agricole de 2018! Los quesos no contienen OMG, pesticidas ni antibióticos, y se venden directamente en la granja, en mercados locales, en tiendas de productos agrícolas e incluso en los comedores escolares de Carhaix