FERME DE TACHEN C'HOADIC

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Tachen C'Hoadic, 29370Elliant, Francia

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02.98.59.11.19

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2024

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Ofrece charcutería de cerdos criados con paja. Desde 1998, el propietario, Paul Keroué, se ha comprometido a ofrecer unas condiciones de vida y de cría respetuosas tanto con los animales como con el medio ambiente. La explotación cuenta con una veintena de cerdas y utiliza principalmente la raza Duroc para obtener una carne con más grasa intramuscular y mejor sabor. En 2009, Paul Keroué invirtió en un laboratorio completo para procesar él mismo la carne. Ofrece una amplia gama de productos, como jamones, salchichas, asados, costillas y patés. En verano, también ofrece carnes a la parrilla, chipolatas y chipoguez. También se ofrecen paquetes a medida.

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