FERME DE TACHEN C'HOADIC
Ofrece charcutería de cerdos criados con paja. Desde 1998, el propietario, Paul Keroué, se ha comprometido a ofrecer unas condiciones de vida y de cría respetuosas tanto con los animales como con el medio ambiente. La explotación cuenta con una veintena de cerdas y utiliza principalmente la raza Duroc para obtener una carne con más grasa intramuscular y mejor sabor. En 2009, Paul Keroué invirtió en un laboratorio completo para procesar él mismo la carne. Ofrece una amplia gama de productos, como jamones, salchichas, asados, costillas y patés. En verano, también ofrece carnes a la parrilla, chipolatas y chipoguez. También se ofrecen paquetes a medida.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre FERME DE TACHEN C'HOADIC
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.