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La Cidrerie du Pays Melenig organiza visitas para descubrir los secretos de la elaboración de su sidra DOC, con degustaciones.
Procedente de un terruño excepcional, la sidra Melenig (pronúnciese "ic") es una de las más reputadas de Cornouaille. De hecho, no en vano se le ha concedido la etiqueta DOP Cornouaille, y es ecológica desde 2009. Christian Toullec es un apasionado de su trabajo, y le mostrará cómo se elabora su sidra AOC, desde el huerto hasta la bodega y el embotellado. Y todo comienza, por supuesto, ¡recogiendo las manzanas! Se organizan visitas de lunes a sábado en julio y agosto para descubrir los secretos del proceso de producción. La visita termina, por supuesto, con una degustación.
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Opiniones de los miembros sobre SIDERERÍA MELENIG
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14 opinión
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