Encantador restaurante para disfrutar del excelente sushi y la cocina japonesa en Brest.
En este restaurante de alta gama, todo el pescado es rigurosamente seleccionado y preparado por el maestro sushi chef Xavier Pensec, natural de Brest y especializado en sushi gourmet. Incluso el arroz está meticulosamente seleccionado, al igual que los tés a la venta. Y para añadir un toque de originalidad, la comida se sirve en el mostrador, como en Japón, en un ambiente íntimo. Esta dirección de Brest es uno de los mejores restaurantes de sushi de Francia. Imprescindible reservar. También se imparten clases de sushi.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre HINOKI
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
S'il est admis que l'homme peut regarder les flammes de l'âtre d'une cheminée sans jamais se lasser, je pense désormais pouvoir dire qu'il en va de même pour la découpe experte des poissons et la préparation des sushis.
Un grand merci au chef ainsi qu'à sa très aimable compagne pour ce moment de partage.
Je reviendrai, si l'occasion m'est à nouveau donnée de venir en terre brestoise.
Exceptionnel vous êtes accueilli par un couple extrêmement gentil.
Je parle même pas de la dégustation fabuleuse
Je recommande vivement !