Dirección que ofrece panqueques hechos con productos orgánicos y de temporada en Brest.
Autoproclamada "crêperie militante", Blev Hir celebra los sabores de Bretaña con sus crêpes tradicionales, elaborados con productos frescos, de temporada, locales y ecológicos, directamente de los productores de Finistère. Hay muy pocos restaurantes de especialidades regionales tan comprometidos Con este espíritu, Nolwenn y Stéphane abrieron su primer restaurante en Plougastel, antes de trasladarse a Brest, donde Stéphane se asoció con otro Stéphane para dar a los habitantes de Brest una muestra de su activismo gastronómico. Sus generosas y sabrosas crêpes se han convertido en un imprescindible.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre BLEV HIR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Connaissant le propriétaire sur son ancien restaurant, nous n'avions pas de doute sur la qualité que nous aurions.
Très sympathique, cuisine avec des produits locaux et très bien réaliser
Un vrai plaisir gustatif et pour un rapport qualité/prix impeccable
Nous reviendrons sans hésitation ????
La crêpe beurre salé chantilly est juste délicieuse ????
Un bon choix de cidre, je reviendrai pour les goûter tous !
Les crêpes sont excellentes, la présentation a de la gueule comme on dit !!!!
J'ai aussi apprécié les choix possible et les crêpes du jour !!!! Même la "jesaispas" :)
Bonne continuation à vous
Signé le couple de Normand Rouennais ????.