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Opiniones de los miembros sobre SAUVAGE
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Super resto sur Saint Cast si vous voulez manger de bon produit et soutenir un beau projet !
Visitado en diciembre 2023
Si vous souhaitez voyager loin des embruns bretons, venez au Sauvage. La cuisine est succulente et raffinée. Le service est à la hauteur du sourire de notre hôtesse. Merci pour cette soirée de plaisirs et pour le merveilleux rhum gentiment offert. A bientôt dès notre retour à St Cast.
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Visitado en diciembre 2023
Nous avions réservé pour le 24/12,le midi, pour un repas de Noël, confirmé par l'entreprise, à notre arrivée, pas de réservation on nous a proposé de rester, mais pas de menu de Noël ?
Vraiment pas professionnel ! heureusement nous avons trouvé une brasserie à côté ou nous avons très bien mangé !
Vraiment pas professionnel ! heureusement nous avons trouvé une brasserie à côté ou nous avons très bien mangé !
Visitado en diciembre 2023
Des assiettes pleines de saveurs
BRAVO au chef ????
BRAVO au chef ????
Visitado en diciembre 2023
Nous avons vraiment passé un moment très agréable au coin du feu. Produits locaux, cuisine délicate, gentillesse, motivation, réactivité.
Idéal pour les amoureux
Nous reviendrons certainement
Idéal pour les amoureux
Nous reviendrons certainement
Visitado en diciembre 2023
Un restaurant ouvert le soir en décembre hors vacances scolaires, ça mérite déjà un très bon point et puis c’est bon et local ????
Visitado en diciembre 2023
Très bon accueil dans un cadre très agréable avec feu de cheminée. Bons produits bien respectés et mis en valeur Repas d'anniversaire. Les 7 personnes ont apprécié. Nous ne manquerons pas de revenir. Merci
Visitado en diciembre 2023
Restaurant sympa belles assiettes raffinées délicieux un régal pour les amateurs de gastronomie
Visitado en diciembre 2023
Un lieu très agréable et cosy avec la cheminée allumée, un très bon menu avec des produits locaux et des propriétaires aux petits soins. Nous avons passés un excellent moment, je recommande et nous reviendrons !
Visitado en noviembre 2023
Très bon accueil dans un cadre chaleureux. Le chef propose des plats cuisinés avec des produits de saison de très bonnes qualités. Les goûts sont francs et harmonieux.
Visitado en octubre 2023
Tout simplement parfait. Cocktail original, repas excellent, serveur souriant et attentif et en plus une table au coin du feu. Je recommande vivement
Visitado en octubre 2023
Petit restaurant agréable. L'accueil est souriant et sympathique. Les plats ( et cocktails) sont créatifs et offrent une expérience gustative originale et bien équilibrée. C'est une belle découverte, nous recommandons.
Visitado en octubre 2023
En vacances à Saint-Cast-le -Guildo nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant, super découverte culinaire, tout ça dans un lieu chaleureux, accompagné de Saint Jacques superbement cuisinées, je recommande cette expérience!
Visitado en octubre 2023
Très bon, j'ai adoré ce que j'ai mangé. Les quantités sont un peu réduites et les prix un peu élevés pour la proposition.
Visitado en octubre 2023
Une belle découverte, expérience gustative à renouveler.
Tous nos encouragements.
Tous nos encouragements.
Visitado en septiembre 2023
Très bon accueil, un service sympa et professionnel, une cuisine raffinée
Je recommande
Je recommande
Visitado en septiembre 2023
Les propriétaires ont créé un endroit très agréable, où il fait bon se retrouver. Nous avons passé une très belle soirée près du feu ouvert, en toute convivialité. Avec soin et à base de produits très frais, ils créent des plats délicieux accompagnés de vins bien sélectionnés. Nous recommandons chaleureusement une visite chez eux.
Visitado en agosto 2023
Nous avons tenté l'aventure en fermant les yeux
Et nous ne sommes pas déçu !
À tester absolument,
Un personnel accueillant et convivial,
Ambiance chic et chaleureuse,
Menu ardoise plein de fraîcheur,
de la découverte végétale, une première pour nous.
Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier !
On ne regrette pas l'expérience
Allez tester à l'occasion
Pour notre entrée c'était,
Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours.
Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour ????
Anaïs et Dimitri. 04/23
( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. )
Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique,
Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous.
Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix !
On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant !
Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années.
Merci !
Anaïs et Dimitri 08/23
Et nous ne sommes pas déçu !
À tester absolument,
Un personnel accueillant et convivial,
Ambiance chic et chaleureuse,
Menu ardoise plein de fraîcheur,
de la découverte végétale, une première pour nous.
Du local, du frais.. on sent le plaisir du métier !
On ne regrette pas l'expérience
Allez tester à l'occasion
Pour notre entrée c'était,
Saint Jacques snackées, celleri, poire, soupe de poisson crémée, crumble de noix et ail des ours.
Sans oublier les digestif et rhum locaux, pourtant pas adepte de base, c'est à tester ça vaut vraiment le détour ????
Anaïs et Dimitri. 04/23
( pas pris le temps de prendre beaucoup de photos.. )
Nous avons l'occasion de rajouter une modification à notre première critique,
Après quelques visites, voilà désormais notre restaurant rendez-vous.
Bon rapport qualité prix, sans compter la joie et l'ambiance qui eux n'ont pas de prix !
On y mange très bien, on rigole, on change d'air et c'est tout la ce qu'on cherche en y allant !
Merci à vous !! On espère encore pouvoir venir manger chez vous encore de belles et longues années.
Merci !
Anaïs et Dimitri 08/23
Visitado en agosto 2023
Délicieux mais quantité très insuffisante : 2 bouchées de viande comme plat principal (plat à plus de 20€)! 7 bouchées pour 3 assiettes.
Plat de poisson à peu près correct en comparaison.
Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum.
Service plus que passable mais très aimable.
Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim.
Compter 50, 60€ sans vin.
Plat de poisson à peu près correct en comparaison.
Beaucoup de boissons/plats/desserts manquants ou épuisés en début de service alors que la carte est déjà réduite au strict minimum.
Service plus que passable mais très aimable.
Dommage qu'en plus l'addition soit aussi relevée. On reste sur sa faim.
Compter 50, 60€ sans vin.
Visitado en agosto 2023
Excellente cuisine (le lieu était excellent), la décoration nous fait nous sentir comme a la maison. Très proche des commerces de Saint Cast dans une petite rue tranquille. Bon courage a l'équipe pour la suite !!
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Visitado en agosto 2023
Un menu simple mais avec des plats recherchés et bien exécutés, des produits locaux : un restaurant comme on voudrait en voir plus souvent dans les grandes stations balnéaires.
Visitado en agosto 2023
Super restaurant, je le conseil à tout ce qui aiment manger de la qualité, très peu d'attente et un service 5 étoiles, la carte des vins est génial et le personnel dédié aux clients, on y reviendra c'est certain, merci à vous tous ????❤️
Visitado en agosto 2023
Un moment suspendu chez Sauvage, une cuisine ambitieuse et raffinée, un service aux petits soins, adorable, une belle carte des vins, un lieu calme qui laisse la part belle à l'assiette : on a longtemps attendu une si belle adresse à Saint Cast, aucun doute, on l'a trouvé ! Foncez !
Visitado en agosto 2023
Une carte restreinte pouvant à première vue ouvrir les papilles mais certains ingrédients annoncés n’y sont pas présents. Dommage
SAUVAGE
Director
17/08/2023 a las 19:42
Effectivement nous n’avons pas de congélateur. Puisque nous ne travaillons que des produits frais . Il nous arrive d’avoir quelques ruptures d’un jour à l’autre en attendant la livraison directe de nos chers producteurs !
Deux entrées , deux plats ,trois desserts pour un seul chef en cuisine, alors oui pour un si petit établissement il faut que nous restions cohérents . C’est une masse de travail énorme que seuls les restaurateurs connaissent .Pour pouvoir faire plaisir à chaque client conscient et réceptif à cela.
Deux entrées , deux plats ,trois desserts pour un seul chef en cuisine, alors oui pour un si petit établissement il faut que nous restions cohérents . C’est une masse de travail énorme que seuls les restaurateurs connaissent .Pour pouvoir faire plaisir à chaque client conscient et réceptif à cela.
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SAUVAGE
Cerrado
- Abierto a 12h00
Cómo llegar y contactar
07.84.98.60.52
Soy el propietario
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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Merci pour ce bon moment.