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2024
Recomendado
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2024
Restaurante con terraza, que ofrece un ambiente acogedor para disfrutar de cocina creativa de temporada, tapas y cócteles.
Recién inaugurado por Louis y Nachka, Sauvage ofrece una cocina creativa en un ambiente acogedor. El chef, originario de Bretaña pero formado en Suiza, trabaja con productos locales que reinventa según la temporada. Aquí, el pato se mezcla con el jengibre y los calamares con la leche de coco y el curry. El marisco también ocupa un lugar destacado en el restaurante, con un "bar de ostras" habitual. Tapas y cócteles deleitan el paladar a la hora del aperitivo, en la terraza o junto al fuego, según la temporada. Por si fuera poco, la carta se reinventa constantemente
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Opiniones de los miembros sobre SAUVAGE
4.5/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Super resto sur Saint Cast si vous voulez manger de bon produit et soutenir un beau projet !
Visitado en diciembre 2023
Si vous souhaitez voyager loin des embruns bretons, venez au Sauvage. La cuisine est succulente et raffinée. Le service est à la hauteur du sourire de notre hôtesse. Merci pour cette soirée de plaisirs et pour le merveilleux rhum gentiment offert. A bientôt dès notre retour à St Cast.
Visitado en diciembre 2023
Nous avions réservé pour le 24/12,le midi, pour un repas de Noël, confirmé par l'entreprise, à notre arrivée, pas de réservation on nous a proposé de rester, mais pas de menu de Noël ?
Vraiment pas professionnel ! heureusement nous avons trouvé une brasserie à côté ou nous avons très bien mangé !
Vraiment pas professionnel ! heureusement nous avons trouvé une brasserie à côté ou nous avons très bien mangé !
Visitado en diciembre 2023
Des assiettes pleines de saveurs
BRAVO au chef ????
BRAVO au chef ????
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Merci pour ce bon moment.