Este chocolatero artesano es un orfebre del cacao. De hecho, su tienda en el corazón de Saint-Brieuc parece una joyería. Los pralinés son exquisitos, al igual que los ganaches, las burbujas de caramelo, los malvaviscos, el praliné puro para untar, las barras de chocolate... Entre los bocados de chocolate, mención especial para el Grand Léjon, una creación multipremiada. Junto a los sabores exóticos, la región bretona está presente con toques de caramelo, crêpe dentelle, flor de sal o trigo sarraceno. Se lanzan nuevos productos con regularidad.
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Opiniones de los miembros sobre JOHANN DUBOIS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Juste avant Noël je vais chez Johann Dubois pour acheter des pâtes de fruits a 10 euros ...a la caisse on donnait un chocolat a chaque personne et moi rien du tout ...peut être que le montant de mon achat n'était pas assez eleve ?
Tablettes un peu mal organisé (chocolat noir et chocolat au lait dans la même rangée) heureusement que j’ai pu offrir du chocolat noir
Si non chocolat d’une grande qualité et vendeurs serviable