2024
Recomendado
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Acogedor restaurante en una calle empedrada del centro de Saint-Brieuc.
Escondido en una callejuela empedrada del centro, este restaurante ocupa una hermosa casa con entramado de madera del siglo XVII. En este cálido entorno de piedras y madera antiguas, revisado de forma moderna, se cultiva el arte de sublimar los productos locales, de temporada por supuesto y ecológicos a ser posible: vieiras, cerdo sobre paja, mozzarella de búfala, verduras, hierbas, nata, huevos... La lista de productores se exhibe con orgullo en el menú y el fruto de su trabajo queda perfectamente resaltado por la inventiva culinaria del chef Jean-Jacques Monfort.
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Opiniones de los miembros sobre BRUT LE RESTAURANT
4.5/5
81 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en febrero 2024
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Cuisine raffinés et produits locaux
Excellent, pas d'autres mots, plats raffinés, goutu et pleins d'élégance,produits locaux.Personnel au top. Je recommande.
Visitado en enero 2024
dommage que le plat soit servi sur assiette froide , tout est délicieux
Visitado en enero 2024
Repas du nouvel excellent, qualité, produits locaux et originalité dans une ambiance détendue et sympathique.
Visitado en enero 2024
Nous avons découvert cette belle adresse et ses bons plats à la Saint sylvestre. Excellent, raffiné. Je recommande.
Visitado en diciembre 2023
Tout était parfait ! Merci au chef et à la serveuse :)
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