Restaurante situado en una casa del casco antiguo de Saint-Brieuc, que ofrece cocina bistronómica con productos locales
Situado en una casa del casco antiguo de Saint-Brieuc con un notable caché, Le Complice sirve cocina bistronómica. A la vez creativa y comprometida, la cocina presenta productos de productores locales como la Ferme des vergers, que cría cerdos blancos camperos del oeste de Francia. Cada producto se presenta a menudo en 2 o 3 variaciones, para que pueda descubrir diferentes enfoques. El chef David Da Silva (antiguo discípulo de Marc Meneau) hace apariciones regulares en el comedor para explicar alguno de sus platos. Merece la pena descubrirlo
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Información y horarios en LE COMPLICE
Abierto lunes, martes, jueves y viernes para almuerzos y cenas; sábados por la noche; domingos al mediodía. Menús de 37 a 47 €. Menú del día: 29 € (a partir de 32 €). Vino por copas. Comida para llevar.
Mensaje del propietario
Opiniones de los miembros sobre LE COMPLICE
Une adresse à retenir à Saint-Brieuc.
Un très bon restaurant tenu par un couple engagé a faire de très belles choses.
A recommander.
Carte recherché, varié et un plus : ouvert le dimanche.
Au plaisir de vous revoir