L'Eau Rouge, lo has adivinado bien, ¡es una bodega (pero también un mostrador de té)! Hay buenos vinos para ofrecer o degustar en casa, y una gama de tés de Theodor. Y nos dicen que el té y el vino no están tan separados. Como prueba en las escuelas de hostelería, aprendemos a combinar la comida y el vino de la misma manera que el maridaje. Para el té, recomendamos el té Loup, el que ha contribuido al éxito de la casa, un té negro gourmet, aromatizado con chocolate y avellanas. En cuanto a los vinos, déjese guiar por los especialistas y atrévase a adentrarse en el mundo de los espirituosos: whiskys, calvados, fine de Bretagne.... Para aperitivos gourmet, empuje la puerta de Marguerite justo al lado para pedir sus tablas de queso y salchichas.
Tout d'abord, la boutique est jolie et accueillante, il y a du choix de vins, spiritueux, thés, épicerie et jus pour tous les goûts et les prix.
Ensuite, le personnel est agréable et très compétent. J'ai toujours été très bien accueillie et reçu des conseils judicieux pour des accords parfois complexes.
Enfin, ce n'est pas une chaîne mais une boutique de proximité, ouverte par passion et j'aime les valeurs de respect des producteurs et des clients qui s'en dégagent.
Je leur fais confiance les yeux fermés depuis des années et je les recommande vivement !