Ingrid y Pierre-Yves Mareaux crían y transforman aves de corral, cerdos y patos en su granja de Huet (Pabu), a los que han criado y alimentado con cereales cultivados in situ A continuación, venden sus productos en la granja y en los mercados de los alrededores durante toda la semana (Pontrieux, Paimpol, Lannion, Guingamp, Ploubazlannec, Lanvollon, Penvennan, Ploubezre, Morlaix). Entre los productos que se ofrecen están los rillettes, los confites, las mollejas, el magret de pato y el foie gras. Se vende en rodajas, en tarros frescos o en conserva.
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