Un huerto de 12 hectáreas, 7.000 manzanos y 14 variedades de manzanas. Una conducta biológica de la producción (certificada Ecocert), de la manzana de la sidra. La cidrería de la bahía te da la bienvenida en tres etapas: en primer lugar, la visita del huerto y de su ecosistema (en función de las temporadas te encuentras con el mesange y sus nichos, el murciélago y sus casas de repostería…), luego la de la tidrería de la noche en el sótano, y luego la etapa tan esperada de la degustación. En verano, puedes venir aquí, degustar en familia o grupos (la sala puede acoger a 60 personas) y disfrutar de suculentas crepes bretones acompañadas de una ensalada de sidra o de zumo de manzana. La oportunidad ideal para tomar fuerzas antes de ir a visitar los alrededores ricos de curiosidades y paisajes o al regreso de la playa. Una parada en cualquier caso muy agradable que respira la naturaleza. Es francamente difícil no sucumbir a la tentación: sidra bruta, sidra mullida (regularmente medalllados en el concurso regional de la sidra de Bretaña de Saint Brieuc), sidra manzana, poada, mermelada de sidra, jalea de manzana… Podrás volver a los brazos con recuerdos golosos y dulces.
Une dégustation pour conclure en beauté cette belle expérience! Les cidres, jus de pommes, gelées, ... sont bios, goutus, élaborés avec finesse.
L'accueil est adorable, de chouettes personnes attentionnées même avec les enfants. Le lieu est authentique et chaleureux. On a envie de rester.
C'est important de valoriser le vrai travail réalisé par cette équipe par rapport à toutes les cochonneries hors de prix qu'on peut trouver dans les centre-villes, les magasins souvenirs,....
Donc un grand bravo et chapeau !!!