Gastronomía especialidades locales y vinos Lannion

Fundada en 1900, esta destilería tuvo su primer éxito con su Elixir d'Armorique, un licor vegetal que todavía se produce hoy en día. En 1987, el establecimiento comercializó el primer whisky bretón, el WB. Diez años más tarde, nace Armorik, un malta único que no tiene nada que envidiar a sus primos escoceses. Hoy en día, además de la gama Armorik, Warenghem produce una amplia gama de bebidas espirituosas: chouchen, Fine, pommeau de Bretagne, etc. Un recorrido por la fábrica te lleva a las bodegas y salas de destilación, antes de una sesión de degustación. Reserva con antelación en verano.

Esta joven empresa de Lannon ha desarrollado una gama de rillettes de marisco que nos gusta difundir como aperitivo o para el almuerzo fuera de casa. Las recetas son preparadas por Olivier Goarin, un renombrado chef, quien está comprometido a trabajar con los deliciosos productos de la región. El pescado - merluza, salmonete, caballa, ala de patín, rape - se mezcla con cítricos y especias para revelar recetas frescas. La conservera también ofrece mermeladas y cremas de caramelo con mantequilla salada. La tienda está abierta al público los viernes, pero la tienda en línea le permite hacer pedidos rápidamente. Cabe señalar que los productos se cocinan sin gluten, sin aditivos ni conservantes y pueden almacenarse a temperatura ambiente.