2024
LA PAIMPOLAISE DU LARGE
Pescadería y marisquería
5/5
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leer másFundada en 1953 por Henri Mahéo en el corazón de la bahía de Paimpol, la Paimpolaise du Large sigue produciendo las ostras que la han hecho famosa: ostras huecas, criadas según métodos ancestrales, y ostras planas, una especie más rara, criadas en tierra en pequeñas cantidades. Para adaptarse a la creciente demanda, también comercializa mejillones de Bréhat, cultivados en mar abierto durante un mínimo de un año, así como abalones, vieiras, langostas bretonas y almejas, pescadas en la costa bretona. Frescura garantizada!