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Un restaurante con estrella Michelin en Sens, que combina inventiva, atención al detalle y poesía en menús de la más alta calidad.
El restaurante de Patrick Gauthier (1 estrella Michelin) es una experiencia en sí misma, que combina inventiva y poesía. En el menú Lucullus (95 €): tras unos aperitivos, una vieira, caviar de yuzu y verduras con gambas lisaqua francesas con maíz fresco. Le siguen mollejas, setas y un sabroso melocotón de costa con risotto de remolacha. Y, por supuesto, terminamos con unos deliciosos postres del momento. ¡Excepcionales! Patrick Gauthier también dirige Au Crieur de vin en el centro de la ciudad.
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Opiniones de los miembros sobre LA MADELEINE
4.6/5
41 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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On a testé le menu expérience pour nos 20 ans de mariage et nous n'avons pas été déçu, de l'entrée aux desserts c'était parfait.
Équipe très sympa.
Certains plats légèrement trop salés pour notre palais mais nous nous sommes régalés.
Le service est chaleureux et le personnel absolument sympathique.
Cerise sur le gâteau, nous sommes repartis avec un petit cadeau ( on laisse la surprise aux autres)