Gastronomía especialidades locales y vinos Sauvigny-Le-Bois

L'Atelier des saveurs es un servicio de catering que ofrece venta para llevar. En el lugar también encontrará productos locales y regionales. Los platos preparados son caseros y también se pueden entregar a domicilio. El establecimiento también ofrece sus servicios para pequeñas y grandes ocasiones. Se ofrecen bodas, comidas, buffets o carne al espeto si se opta por el catering con servicio; petits fours, buffets fríos, bandejas de comida, comidas temáticas, comidas para llevar o carne al espeto para el catering sin servicio

Dirigido desde hace muchos años por un antiguo alumno de Bernard Loiseau, L'Atelier des Saveurs elabora buffets y menús de catering, para comer en casa, para entregar o para llevar. Y todo ello a precios muy razonables. Entre las especialidades de la casa, no dude en probar el crujiente de caracol con mantequilla de ceniza o el bombón de andouillette. Además, la casa cuenta con una tienda donde se pueden descubrir muchos productos locales. Una de ellas es la Frênette du Morvan, un vino espumoso artesanal sin alcohol que se elabora aquí. ¡Una degustación obligada!