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Recomendado
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Restaurante con terraza en el paseo marítimo, donde la carta se enriquece con las propuestas del chef en diferentes cocinas
Antoine Bertin, que se formó en la Escuela Ferrandi y trabajó en el Café de la Paix de París, lleva ahora el timón en el pueblo donde trabajó Marc Meneau y donde Serge Gainsbourg se alojó a menudo al final de su vida. El nombre del restaurante es un homenaje a él, y la carta es a la vez gastronómica y creativa, con énfasis en el vino. Por ejemplo, nos encantaron las vieiras a la sartén, bacon ahumado, avellanas y lima, seguidas de un magret de pato asado, crema de maíz, maíz quemado y palomitas. ¡Una auténtica delicia!
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Opiniones de los miembros sobre L'EAU À LA BOUCHE
4.2/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Un poisson servi avec quelques morceaux de courgettes aurait mérité un autre accompagnement
Le dessert tarte citron sans goût de citron
pas de nappe ni set de table très déçu pour ce prix-là