LE SAINT-GEORGES
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
•
2024
Establecimiento elegante y moderno que sirve cocina tradicional elaborada con productos frescos.
En un ambiente elegante y moderno, Christophe en la cocina y Anaïs en el comedor ofrecen una cocina tradicional centrada en las especialidades regionales. El menú cambia cada temporada y se utilizan productos frescos. En cuanto a los vinos, todos proceden de la región. El día de nuestra visita, nos tentaron los caracoles de Borgoña de la Maison Billot, seguidos de un trozo de ternera en salsa de Epoisse servido con patatas fritas caseras, y terminamos con un refrescante tiramisú de mandarina. Simple pero eficaz
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